
本体価格 40,000 円(税込 44,000 円)
鋼材をVG10に変更。硬めの硬度と刃持ちの良さ、研ぎやすさをバランスよく実現。メンテナンスが容易になりました。
フラットグラインドになったブレードが包丁としてより使いやすくなりました。
■BASE CAMP■
東京水道橋にあるアウトドアをコンセプトにしたカフェ
アウトドアに精通したオーナーが「キャンプで本当に使えるナイフ」をコンセプトに作り上げた逸品です!
http://www.cafe-basecamp.com/
簡単に説明するとこんなナイフです。
「焚火の薪を割りそのまま同じナイフでトマトの薄切りが出来るナイフ」
薪を割っても刃こぼれしにくく、切れ味抜群です。(VG10ステンレス使用)
トマトを薄く切ってもつぶれません。
肉の塊を切っても切れ目が押されません。
ナイフを食材に添えて軽く手前に引くだけでやわらかい食材でもストレス無く切れます。
想像してみてください! 太い薪を割ったナイフでトマトの薄切りが出来る!そんなナイフがあるなんて!
「ナイフ1本で何でも出来る」そんな憧れをもつアウトドアマンにお勧めの1本です。
レザーシース付属(ベルトループ付き)
節(ふし)のある場所は固く割れません。無理やり割ろうとしたり抜く際ナイフをねじったりするとナイフが破損します。
ねじる行為、ナイフ先を使って硬い木などに穴を開けるなど大きな負担のかかる行為は行わないでください。