Hookyとテンマクデザインがコラボレーションした
スクエアスキレット
様々な料理に対応できるサイズ感。
ダッチオーブンの様にも使用できる深型タイプです。
- フタは裏返してフライパンとしても使用可能。凸凹加工で食材の余分な油を落としながら焼く事ができます。
- 分厚い鋳鉄造りで抜群の蓄熱性。鍋の底面には溝を施し滑りにくくしました。
- ハンディーリフターが2本付属。フタの取手が鍋とは違う方向についているので、開け閉めがスムーズに行えます。
- 天然木の敷板が付属。調理した鍋やフライパンのまま食卓へ。
- 魚焼きグリルに入る大きさです。ご家庭でも気軽に上火調理が楽しめます。
スペック
- サイズ
- ◯（内寸）
160×240mm、深さ/35mm、フタと鍋を合わせた高さ/56mm
◯（外寸）
長辺（前後の取っ手含む） 30.5cm
短辺（左右の取っ手含む） 17.2cm
高さ 5.7cm - 総重量
- 約4160g（収納袋含まず）蓋/1700g、鍋/1880g、敷板・リフター/570g
- 材質
- 調理部/鋳造鉄製、リフター部/鍛造鉄製、敷板/天然木
- 付属品
- リフター2本、杉板1枚、収納袋
- 生産国
- 中国製
- その他
- ※敷板の杉板は色落ちいたします。
衣服やテーブルクロスなど汚れる恐れがございますのでご注意ください。
ご注意
はじめて使用する時
シーズニング（慣らし）は済んでいます。温水でたわしなどを使い軽く洗って、すぐに使用できます。
使用後のお手入れ
温水でたわし（金属製は使用不可）などを使い汚れを落とします。水気を拭き取り、加熱して水分を完全に蒸発させ、植物油を薄く塗り、十分に冷ましてから保管して下さい。
なるべく洗剤は使わずに洗って下さい。
長期間の保管
手入れした製品を新聞紙などにくるみ乾燥した場所にしまいます。梅雨時や湿度の高い時期は錆びやすくなるのでご注意ください。長期間保管後ご使用になる場合は、表面の油を温水で流してからご使用下さい。
その他の注意点
- IH調理器にお使い頂けますが、機種によってご使用頂けない場合がございます。IH調理器の説明書を御確認下さい。
- 熱せられた鋳鉄製品を水で急に冷やしたり、落とすと割れる危険があります。
- 料理を鍋に長時間入れたままにしておくと錆びの原因となります。
- COLLABORATOR
- 堀田 貴之
1956年大阪生まれ。 日本国内をはじめ、世界各地で、さまざまな人のお世話になりながら旅を続ける近年まれにみる遊行人。 文筆を生業としているが、本人はブルースマンになりたがっている。 著書は、「バックパッキングのすすめ」（地球丸）、北海道一周シーカヤック旅後悔日誌「海を歩く」（山と溪谷社）、旅のエッセイ集「タルサタイムで歩きたい」（東京書籍）、テレマークスキー旅紀行「テレマークスキー漫遊奇譚～転が …